Uncategorized

মুগ ডাল চিলা রেসিপি  

উপকরণ : 

মুগ ডাল এক কাপ (রাত্রে ভিজাতে হবে ) 

পেঁয়াজ কুচি 2 টেবল চামচ  

কাঁচা লঙ্কা কুচি ১চা চামচ  

আদা কুচি হাফ চা চামচ 

গোটা জিরা হাফ চা চামচ  

জোয়ান হাফ চা চামচ  

নুন  

কীভাবে তৈরী করবেন  

প্রথমে ডালটা পেস্ট করে নিয়ে একটা পাত্রে বাটা ডাল এবং একে  একে পেঁয়াজ কুচি, আদা কুচি, লঙ্কা, নুন, গোটা জিরা, জোয়ান দিয়ে ভালো ভাবে ব্যাটার টা বানিয়ে নিতে হবে হালকা জল ব্যবহার করে।এরপর প্যান গরম করে তাতে ঘী লাগিয়ে নিন এবং দিয়ে দিন ব্যাটার টা এক হাঁতা রুটির আকারে বানিয়ে নিন। এই ব্যাটার দিয়ে দুটি চিলা হবে। চিলার ওপরে লেবু ছড়িয়ে খেতে পারেন। এটি খেতে খুব ভালো হয় এবং শরীরের জন্য উপকার দেই ও ওজন নিয়ন্ত্রনে সাহায্য করে  

এরকমই আরে হেলথি এন্ড টেস্টি রেসিপি পেতে ফলো করতে হবে আমাদের এই ওয়েবসাইট টি। সকলকে ধন্যবাদ ❤️🙏 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *